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盛世典厨

发布日期:2016-05-17 浏览量:4157次



 
姓名:盛小松
职务:重庆巨响餐饮管理有限公司董事、技术总工
经历:
       17岁离家独闯重庆城,来到美食之都学艺,在重庆味苑全国十佳培训基地参加厨艺培训,经过几年的细心专研,95年被聘北京饭店任川菜厨师,98年北京新世纪酒店得知名川菜大师李庸看中,拜师再次深造,李庸乃中国烹饪大师,国家级5A评委。盛小松在之后历程中先后在北京五洲酒店,新大都酒店,北京站担任总厨,2008年参加全国首届鲍鱼杨贯 一基金杯获金奖,参加全国海参大赛获金奖,同年获全国烹饪大师荣誉,2010年聘重庆金科派任重庆市公安局总厨,2012年师门邀聘渝商发灰复百年老字号小洞天菜品设计开业参与者, 现任重庆巨响 餐饮管理有限公司技术总工。
      盛小松本人励志发扬中国传统文化,将美食研究到底,如今旗下门生过百,遍布大江南北。



 

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